Paniers de légumes Bio , Sentheim , Ungergersheim , Trèfle Rouge , Icare , Jardins
Nous vous donnons rendez vous ce soir au restaurant solidaire de la Table de la Fonderie pour une soirée conviviale autour du thème : Manger sain, à quel prix ? A cette occasion vous pourrez rencontrer habitants, associations et autres acteurs du territoire...
A noter dans vos agendas !! Cette année deux dates sont à retenir pour venir récupérer vos plants de légumes, fleurs et autres aromatiques : - le vendredi 3 mai aux Jardins du Trèfle Rouge à Ungersheim de 10h à 19h - le mardi 7 mai aux Jardins d'Icare...
Voilà le programme des prochains débats et des prochaines rencontres thématiques organisées par La Fabric' à Projets au restaurant solidaire de la Table de la Fonderie, rue du Manège à Muhlouse. Le 24 avril à partir de 19h, l'association Icare sera présente...
* A partir du mardi soir et du jeudi soir (17h), vous pouvez récupérer votre panier à : Ungersheim - Les Jardins du Trèfle Rouge (30A rue de Raedersheim) Sentheim - Les Jardins d'Icare (3 rue des Daims) * Les communes désservies les mercredis (dans la...
* Pour toutes informations supplémentaires vous pouvez contacter : - Les Jardins d'Icare à Sentheim au 03.89.66.19.99. ou par mail jardins.icare@hrnet.fr - Les Jardins du Trèfle Rouge à Ungersheim au 03.89.57.38.10. ou par mail contact@jtreflerouge.fr...
A noter dans vos agenda : La livraison du mardi 2 est reportée au mercredi 3 avril (mêmes horaires et mêmes lieux). Pour ceux qui récupèrent leur panier à Sentheim et à Ungersheim, il sera disponible le mardi 2 en fin d'après midi (au lieu du lundi 1er)....
Depuis deux semaines maintenant, vous pouvez retrouvez nos légumes Bio tous les jeudis en gare de Thann de 16h à 19h, sous forme de paniers également : un à 10 euros et un à 15 euros. Si vous souhaitez réserver votre panier pour la semaine suivante vous...
Outre la préparation de vos paniers hebdomadaire, en hiver nous avons d'autres activités, notamment la descente du bois dans les vignes qui consiste à retirer les tailles des palissages. En route ! Direction un chantier dans les vignes alsaciennes, Sous...
Les Jardins d'Icare et les Jardins du Trèfle Rouge sont des Jardins de Cocagne, membres du Réseau Cocagne, qui regroupe plus d'une centaine de jardins de ce type en France. Ce sont des chantiers d'insertion qui proposent à des personnes en difficulté...
Voilà le programme des prochains débats organisés à la Table de la Fonderie, restaurant solidaire situé rue du manège à Mulhouse. Au programme : Mercredi 29 mai à 19h : l'engagement bénévole citoyen Mercredi 26 juin à 19h : prison et citoyenneté Mercredi...
La semaine des alternatives aux pesticides 2013 se déroule se déroule du 12 au 26 mars sur l'ensemble de la région Alsace. Ces manifestations sont ouvertes aux professionnels et aux particuliers et sont gratuites sauf mention contraire. Le dimanche 24...
Ingrédients pour 4 cocottes: 4 oeufs 25 cL de crème fraîche 150g de pleurotes 30g de persil 1 échalote Noix de beurre Sel et poivre Préparation: Faire revenir l'échalote ciselée et les champignons dans une poêle avec du beurre environ 10 minutes. Ajoutez...
Les Jardins d'Icare et les Jardins du Trèfle Rouge sont des Jardins de Cocagne, membre du Réseau Cocagne, qui regroupe plus d'une centaine de jardins de ce type en France. Ce sont des chantiers d'insertion qui proposent à des personnes en difficulté socioprofessionnelle,...
Comme tous les ans avant les deux semaines de fermeture de nos Jardins, l'association Icare et tous les salariés se réunissent autour d'un bon repas pour feter Noël. Cette année toute l'équipe s'est retrouvée dans la salle communale de Sentheim. Pendants...
Bravo à tous les participants du concours de pesée de courge! Voici les poids exacts des cucurbitacées. Pour les courges des Jardins d'Icare à Sentheim: - 4, 810kg pour la "longue de Nice" (concours adultes) - 1,690kg pour le potiron "petit bonnet Turc"...
Deuxième journée vente de plants bio le vendredi 8 mai de 10h à 17h sur les sites de Sentheim et Ungersheim Il reste un large choix de variété: tomates, aubergines, aromatiques, melon, courges, choux, salades, stévia (plant sucrante), groseilliers, poivrons,...
Le 15 octobre, à l’invitation du Groupe Électricité de Strasbourg, le FAPE-EDF et ses partenaires alsaciens se sont réunis pour une table-ronde dédiée à l’emploi et l’insertion en Alsace. Un séminaire marqué par le 20e anniversaire de ce dispositif solidaire,...
Ingrédients (pour 6 muffins): 180g de topinambours 75g de farine 75g de gruyère râpé 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 5g de noisettes Sel Préparation: Pelez les topinambours et râpez-les finement. Dans un saladier, bien mélanger les topinambours, la...
Que faire avec basilic, persil et autres herbes ? Voici une recette de condiment dit "alsacien" qui est en fait une méthode de conservation au sel de ces aromates. A consevez dans un endroit frais (réfrigérateur) et à utiliser avec parcimonie pour assaisonner...
Un petit coup de fruit ou de légume et hop, le ménage est fait ! Bon nombre de fruits et légumes viendront à votre secours en cas de tâches, rouille, traces de calcaire... L e citron: Le citron fait fuir les fourmis ! Une colonie de petites bêtes noires...
Ingrédients (pour 4 personnes): 300g de panais 80g de farine 1 jaune d'oeuf 30g de gruyère Ciboulette Sel Préparation: Lavez et épluchez les panais. Faites les cuire à la vapeur et réduisez les en purée. Mélangez la purée à la farin e et au jaune d'oeuf,...
Ingrédients: 1 chicorée pain de sucre 300g de viande hachée 2 échalotes émincées 2 verres de sauce tomate (verres à moutarde) 1 sachet de riz Huile Sel et Poivre Préparation: Dans une casserole faire revenir dans l'huile, sans coloration, les échalotes...
La balade contée et visite guidée des Jardins d'Icare aura lieu le mercredi 20 mars de 13h30 à 15h30, l'après midi se clôturera par un goûter à la MARPA. Départ: Jardins d'Icare, Arrivée: aux champs (prévoir des bottes). Le conte et la légende bruissent...
Le projet d'insertion d'ICARE est cofinancé par le Fonds Social Européen dans le cadre du programme opérationnel national « Emploi et Inclusion » 2014-2020. Grâce aux fonds octroyés nous pouvons financer les postes des deux accompagnatrices socioprofessionnelles...
Ingrédients : gros sel de Guérande, huile d’olive, fanes et épluchures de légumes divers céleri, carottes, panais, oignons, persil, thym, ail… Laver les légumes-racines : remplir deux bacs d’eau, dans lesquels on ajoute une cuillère de vinaigre blanc....