Vous avez besoin de légumes, ils ont besoin de travail, ensemble cultivons la solidarité !

Meilleurs voeux!

Par icare68

Sel aromatisé aux fanes et aux épluchures

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Ingrédients : gros sel de Guérande, huile d’olive, fanes et épluchures de légumes divers céleri, carottes, panais, oignons, persil, thym, ail… Laver les légumes-racines : remplir deux bacs d’eau, dans lesquels on ajoute une cuillère de vinaigre blanc....

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PORTE OUVERTE le poids des courges révélé...

Par icare68

La courge Adulte pèse: 3, 880kg - La courge enfant pèse: 1,075kg Les gagnants seront contactés directement MERCI à TOUS LES PARTICIPANTS

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le Fond Social Europpéen

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Le projet d'insertion d'ICARE est cofinancé par le Fonds Social Européen dans le cadre du programme opérationnel national « Emploi et Inclusion » 2014-2020. Grâce aux fonds octroyés nous pouvons financer les postes des deux accompagnatrices socioprofessionnelles...

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Portes ouvertes le 8 octobre 2016 à Sentheim

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Catalogue de plantation

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Retrouvez tous nos conseils pour vos bons plants bio d'Icare

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Les bons plants des Jardins d'Icare: 29 et 30 avril 2016

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Dîner-dégustation des Producteurs Fermiers

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Le samedi 5 mars prochain: Bulletin d'inscription téléchargeable ici

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Gâteau aux carottes

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Ingrédients pour 6 personnes : 250g de carottes râpées, 125g de sucre, 2 œufs, 60g de cerneaux de noix concassés, 125g de beurre fondu, 200g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1/2 cuillère à café de cannelle. Préparation : Préchauffer le four à 150...

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Potée de chou Kale dit plume (recette de Paul Kauffmann)

Par icare68

avec les légumes des "Jardins de Cocagne et les Paniers d'Icare de Sentheim et Ungersheim. Plat strictement végétarien mais pour les gourmets, je verrais bien un oeuf poché ou tête de veau avec une sauce Gribiche pour les messieurs... Les besoins pour...

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