Paniers de légumes Bio , Sentheim , Ungergersheim , Trèfle Rouge , Icare , Jardins
Le topinambour… Cuisson des topinambours : Sous un jet d’eau, frottez consciencieusement les topinambours avec une brosse. Les topinambours sont difficiles à épluchez en raison de leurs formes irrégulières. Employer un petit couteau, pas un économe, et...
Lire la suiteBonjour, 30 familles ayant de faibles revenus de la vallée de la Doller et autour d'Ungersheim bénéficient chaque semaine des paniers solidaires de l'association ICARE : des paniers de légumes bios à coût réduit, et des actions collectives leur permettant...
Lire la suiteIngrédients : 2 pâtes feuilletées, 1,5kg de pommes de terre, 1 gros oignon, 50cl de crème fraîche épaisse, sel, poivre. Préparation : Éplucher les pommes de terre, les laver, les sécher, les découper en fines lamelles. Eplucher et émincer l’oignon, mélanger...
Lire la suiteIngrédients : 1 potimarron 1 oignon 200g de dés de jambon (facultatif) 1 pâte brisée 3 œufs 100g de gruyère râpé sel et poivre Préparation : Peler et couper en morceaux le potimarron. Faire cuire à la vapeur avec l’oignon pendant 25 minutes. Egoutter....
Lire la suiteA vos agendas ! Voici les dates des journées portes ouvertes d’automne de l’association Icare : Aux Jardins du Trèfle Rouge à UNGERSHEIM le samedi 28 septembre de 11h à 17h Aux Jardins d’Icare à SENTHEIM le samedi 5 octobre de 11h à 17h
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